50項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布 禁用“不添加”“零添加”
3月27日,國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號(hào)公告,發(fā)布50項(xiàng)新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單。其中提出,不允許再使用“不添加”“零添加”等用語。
新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)主要包括《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等2項(xiàng)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、《嬰幼兒谷類輔助食品》等3項(xiàng)特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、《發(fā)酵乳》等4項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》等3項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、《消毒劑》1項(xiàng)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑乙二胺四乙酸鐵鈉》等4項(xiàng)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《食品添加劑葉黃素》等4項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《食品中銻的測定》等29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),以及《滅菌乳》等9項(xiàng)修改單。
本次公布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》增加了數(shù)字標(biāo)簽的標(biāo)示要求,有效實(shí)現(xiàn)食品標(biāo)簽信息“可聽”“可播”“可放大”等功能,切實(shí)提升消費(fèi)者閱讀標(biāo)簽的體驗(yàn)感和企業(yè)通過標(biāo)簽傳遞食品相關(guān)信息的效力。為了避免“不添加”“零添加”聲稱對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo),規(guī)定預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)?!额A(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》以促進(jìn)營養(yǎng)健康、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益為目標(biāo),優(yōu)化了營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示要求?!短厥忉t(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》完善了營養(yǎng)成分含量要求,新增了脂肪代謝異常配方等六大產(chǎn)品類別,為特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒提供精準(zhǔn)營養(yǎng)支持。《嬰幼兒谷類輔助食品》和《嬰幼兒罐裝輔助食品》標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大了產(chǎn)品品類,調(diào)整了營養(yǎng)成分指標(biāo)和添加糖的供能比,更好地滿足嬰幼兒營養(yǎng)健康需求。《消毒劑》標(biāo)準(zhǔn)新增了使用原則和使用方法等要求,在確保消毒效果的同時(shí)保障使用安全。《滅菌乳》第1號(hào)修改單明確了不再使用復(fù)原乳生產(chǎn)滅菌乳的要求。《食品中銻的測定》等29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步完善了理化和微生物檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)體系。
3月27日,國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)2025年第2號(hào)公告,發(fā)布50項(xiàng)新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和9項(xiàng)修改單。其中提出,不允許再使用“不添加”“零添加”等用語。
新發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)主要包括《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等2項(xiàng)食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、《嬰幼兒谷類輔助食品》等3項(xiàng)特殊膳食食品標(biāo)準(zhǔn)、《發(fā)酵乳》等4項(xiàng)食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《調(diào)制肉制品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》等3項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、《消毒劑》1項(xiàng)食品相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑乙二胺四乙酸鐵鈉》等4項(xiàng)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《食品添加劑葉黃素》等4項(xiàng)食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、《食品中銻的測定》等29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),以及《滅菌乳》等9項(xiàng)修改單。
本次公布的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》增加了數(shù)字標(biāo)簽的標(biāo)示要求,有效實(shí)現(xiàn)食品標(biāo)簽信息“可聽”“可播”“可放大”等功能,切實(shí)提升消費(fèi)者閱讀標(biāo)簽的體驗(yàn)感和企業(yè)通過標(biāo)簽傳遞食品相關(guān)信息的效力。為了避免“不添加”“零添加”聲稱對(duì)消費(fèi)者的誤導(dǎo),規(guī)定預(yù)包裝食品不允許再使用“不添加”“零添加”等用語對(duì)食品配料進(jìn)行特別強(qiáng)調(diào)?!额A(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》以促進(jìn)營養(yǎng)健康、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益為目標(biāo),優(yōu)化了營養(yǎng)標(biāo)簽標(biāo)示要求?!短厥忉t(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則》完善了營養(yǎng)成分含量要求,新增了脂肪代謝異常配方等六大產(chǎn)品類別,為特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒提供精準(zhǔn)營養(yǎng)支持。《嬰幼兒谷類輔助食品》和《嬰幼兒罐裝輔助食品》標(biāo)準(zhǔn)擴(kuò)大了產(chǎn)品品類,調(diào)整了營養(yǎng)成分指標(biāo)和添加糖的供能比,更好地滿足嬰幼兒營養(yǎng)健康需求。《消毒劑》標(biāo)準(zhǔn)新增了使用原則和使用方法等要求,在確保消毒效果的同時(shí)保障使用安全。《滅菌乳》第1號(hào)修改單明確了不再使用復(fù)原乳生產(chǎn)滅菌乳的要求。《食品中銻的測定》等29項(xiàng)檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步完善了理化和微生物檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)體系。
- 2025世界動(dòng)力電池大會(huì)“質(zhì)量強(qiáng)鏈賦能動(dòng)力電池產(chǎn)業(yè)發(fā)展”專題會(huì)議在四川宜賓舉辦(2025-11-15)
- 第四屆全國市場監(jiān)管系統(tǒng)食品安全抽檢監(jiān)測技能大比武活動(dòng)決賽舉辦(2025-11-15)
- 市場監(jiān)管總局就《電子商務(wù)平臺(tái)協(xié)助查處商標(biāo)侵權(quán)案件規(guī)定(征求意見稿)》 向社會(huì)公開征求…(2025-11-15)
- 市場監(jiān)管總局抽檢“雙十一”網(wǎng)售食品3347批次 “減肥糖”檢出瀉藥成分(2025-11-15)
- 在服務(wù)高質(zhì)量發(fā)展中貢獻(xiàn)更多市場監(jiān)管力量——訪國家市場監(jiān)督管理總局黨組書記、局長羅文(2025-11-15)
京公網(wǎng)安備 11010502043458號(hào)