1月30日上午，市場監管總局以視頻形式召開 2024年全國春節和兩會期間食品安全監管工作部署調度會，深入學習領會習近平總書記關于食品安全的重要論述，全面貫徹中央經濟工作會議和國務院食安委第一次全體會議精神，認真落實全國市場監管工作會議要求，對做好春節和兩會期間食品安全監管工作進行部署，對全年重點任務進行調度。市場監管總局黨組成員、副局長柳軍出席會議并講話。

會議強調，要進一步提高政治站位、強化使命擔當，以高度的責任感使命感全力做好春節和兩會期間食品安全保障工作。要堅持以人民為中心，切實加強節日期間食品安全監管，結合春節節令特點，緊盯重點產品、重點環節、重點地區、重點風險，增加監督檢查頻次，嚴懲違法違規行為，確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的新春佳節。要圍繞中心服務大局，精心組織謀劃，做好各項準備，一方面切實保障兩會駐地食品安全，另一方面堅決維護兩會期間社會面食品安全。要加強統籌領導，精心組織實施，強化應急值守，加強督查督辦，守穩筑牢食品安全防線。

會議要求，要聚焦重點任務、強化協調聯動，以新年工作的“開門紅”引領做好全年食品安全監管工作。充分發揮好各級食安辦綜合協調作用，有效凝聚各方合力。推動實施好食品安全“兩個責任”2.0版，確保實現“兩年全覆蓋”工作目標。建立運用好“三書一函”制度，發揮制度剛性作用。著力破解輿情應急處置難題，健全完善工作機制，不斷提升工作水平。統籌處理好監管執法溫度和力度的關系，妥善把握好“時度效”“法理情”。

北京、河南、廣東、云南、陜西5省（市）市場監管部門負責同志在會上作交流發言。總局食品安全總監、相關司局及直屬單位負責同志，各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團市場監管部門負責同志參加會議。